IL CUCININO DIVINO
Il cuore gourmet di Eden Village
Il Cucinino DiVino è il centro vitale di Eden Village, il suo cuore pulsante e la sua voce più autentica. Non è semplicemente un ristorante inserito in un villaggio, ma il luogo in cui l’esperienza prende forma, si colora di profumi, di sapori e di atmosfere che restano impresse nella memoria. Aperto non solo agli ospiti ma anche al pubblico esterno, il Cucinino Divino è pensato come un punto d’incontro sul Lago Maggiore: un spazio dove la convivialità si unisce alla raffinatezza, dove la cucina incontra il design e dove la natura diventa il decor di ogni momento.
La giornata scorre dalla colazione alla cena, con proposte che seguono il ritmo delle stagioni
LA NOSTRA CUCINA
Al Cucinino DiVino la cucina non è solo nutrimento, ma un linguaggio attraverso cui raccontiamo chi siamo. La nostra filosofia si fonda su tre pilastri: stagionalità, creatività e territorio. Ogni piatto nasce dall’ascolto delle materie prime, selezionate con cura, e si trasforma in un’esperienza sensoriale che unisce la memoria dei sapori italiani alla libertà di una cucina moderna.
La giornata qui è scandita da un ritmo naturale che accompagna gli ospiti dal mattino fino a tarda sera. La colazione accoglie con la dolcezza delle brioche, delle torte fatte in casa e del cappuccino, ma si apre anche alle abitudini internazionali con uova strapazzate, pancake, bowl di yogurt e frutta fresca, proposte salate e nutrienti. A pranzo, soprattutto nei mesi caldi, il ristorante si veste di leggerezza: insalate fresche, piatti rapidi e moderni, pensati per chi alterna il relax in piscina a un tuffo nel lago. In inverno, invece, il pranzo si fa più ricercato, con proposte che scaldano e sorprendono, senza mai perdere il filo conduttore della stagionalità.
Un tratto distintivo del Cucinino DiVino è la sua cucina sempre aperta, capace di accogliere i ritmi diversi di ospiti italiani e internazionali: qui non ci sono limiti di orario, perché crediamo che la libertà sia parte integrante di una vacanza.
L'ESPERIENZA DEL GIORNO E DELLA SERA
Il pomeriggio si anima con gli aperitivi, che trasformano il ristorante anche in chiosco: cocktail d’autore, vini locali e birre artigianali si accompagnano a snack, gelati e piccole sfiziosità servite direttamente a bordo piscina. È il momento della convivialità, dello stare insieme, del brindare guardando il sole riflettersi sull’acqua.
La sera, invece, il Cucinino DiVino cambia volto. Le luci si fanno più soffuse, l’atmosfera si scalda, e il menù si arricchisce di piatti gourmet che celebrano il territorio con un tocco creativo. Ogni stagione porta con sé nuove suggestioni e nuove materie prime, trasformando ogni cena in un viaggio sensoriale unico. Dopo il pasto, il ristorante si apre a una dimensione lounge: il bar rimane vivo, i cocktail diventano protagonisti e il dopocena si trasforma in un’esperienza rilassante e raffinata, in armonia con la natura che circonda il villaggio.
CANTINA E BAR
Accanto alla cucina, il Cucinino DiVino custodisce una cantina che racconta le eccellenze vinicole del Piemonte e dell’Oltrepò Pavese, senza dimenticare selezioni nazionali e internazionali capaci di completare ogni percorso gastronomico. Il bar, aperto tutto il giorno, accompagna con cocktail classici e contemporanei, vini, distillati e bevande pensate per ogni momento: dalla colazione al dopocena, ogni calice e ogni sorso ha la sua storia.
